LA CENA MEDIOEVALE...IN NUMERI!

Sabato 23 giugno all’interno delle manifestazioni del Palio, che si svolgerà dal 31 agosto al 2 settembre, a Serravalle si è svolta la tradizionale “Cena Medioevale”.
Un nutrito numero di volontari, coadiuvandosi con i ragazzi dell’Ente Palio, ha dato vita all’iniziativa nata dodici anni fa, sospesa solo nel  2009 e nel 2010. Quarantatre tavoli, imbanditi con i colori del Palio, il giallo e il rosso, hanno occupato la piazza del paese, accogliendo oltre 250 commensali che hanno potuto gustare alcune prelibatezze nostrane e tipiche della nostra zona.
Alcuni numeri della cena medioevale: oltre ai 30 chilogrammi di salumi vari, serviti come antipasto, sono stati consumati 50 chili di lasagne al forno al radicchio, che hanno costituito il bis di primi con 12 chili di riso per un risotto all’ortica e salsiccia; 70 chili di porchetta, cotta sul posto con forno a legna; 23 chili di somarino in umido con polenta e 25 chili di ciambella farcita, offerta dal panificio locale “Piva”. Insieme a 240 litri di acqua, sono stati bevuti oltre 120 litri di vino rosso pregiato.
La serata tiepida e non particolarmente umida, era ideale per trascorrere in compagnia alcune ore di svago in una piazza gremita di partecipanti e di volontari che hanno ben servito ai tavoli.
«Sono manifestazioni queste che - affermano i volontari dell’Ente Palio - , oltre alla valorizzazione delle tradizioni locali, hanno l’indubbio pregio di aggregare persone di diverse età, dai più giovani agli anziani, tutti impegnati per rivitalizzare i nostri piccoli paesi, rendendoli sempre più a misura d’uomo, dove il fattore umano non è mai dimenticato».
Dal direttivo dell’associazione continuano poi: «Un grazie al comune di Berra per il patrocinio, ma in particolare alla parrocchia di Serravalle che con la messa a disposizione dei locali parrocchiali, gioca sempre un ruolo fondamentale nell’organizzazione di queste manifestazioni. I ragazzi dell’Ente Palio di Serravalle danno l’arrivederci a tutti per le sfilate storiche e i giochi del Palio, che si svolgerà dal 31 agosto al 2 settembre».

Continuano le iniziative dell'Ente Palio...

Dopo la Cena Medioevale, l'Ente Palio è già pronto a ripartire. Infatti dal 27 al 29 agosto si svolgerà la sagra paesana, proprio per questa occasione la nostra associazione si impegnerà in una pesca di beneficenza. La pesca si svolgerà presso l'ex videoteca durante tutte le sere della fiera e il ricavato sarà poi devoluto alla parrocchia di Serravalle e ad un'associazione umanitaria.
Il nostro impegno dopo la fiera paesana sarà quello di dare vita ad una trentesima edizione del Palio senza precedenti. Con il vostro aiuto e con la vostra partecipazione riusciremo nel nostro intento.
Le responsabili dei materiali di vestizione (Cecilia Verzella e Monica Bigoni) stanno già raccogliendo le adesioni di chi ha deciso di partecipare alla sfilata storica. Per partecipare basta contattare le responsabili o Valentina al numero 348/0539933.
Vi aspettiamo!

CENA MEDIOEVALE...UNDICESIMA EDIZIONE!

Anche quest'anno si è svolta la Cena Medioevale, organizzata come sempre dall'Ente palio Serravalle. Un grande successo come lo scorso anno, infatti sono stati oltre 230 i commensali che hanno deciso di prendere parte al banchetto del conte Giacomo Giglioli.

Udite, udite! Lor illustrissimi conte Giacomo Giglioli e contessa hanno convocato in codesta piazza, nel giorno ventitresimo del mese di Giunone dell’anno duemiladodici dopo la nascita di nostro Signore, dame e cavalieri de li Rioni, il popolo tutto e li pellegrini.

Qui riuniti siamo a festeggiare per il buon auspicio della stagione del raccolto, per l’apertura dei granai e per l’abbondanza dei mesi a venire.

Popol tutto, infine per omaggiar la virtù, le nobil gesta e la bontà d’animo de la nostra Signoria, innalziamo i calici e brindiamo!!!

L'Ente Palio vuole calorosamente ringraziare tutti i collaboratori, gli sponsor e i partecipanti per aver contribuito alla realizzazione di questa fantastica edizione!